Те, кто придерживается крайних взглядов на санитарную реформу, склонны, к сожалению, готовить безвкусную еду. И делают это с немалым упорством. Пища становится настолько пресной, что ее даже не принимает желудок. Блюда, подаваемые больным, должны отличаться разнообразием. Нельзя подавать им одни и те же блюда снова и снова… МС 287.6