Såväl unga män som unga kvinnor borde erhålla un-dervisning angående ekonomisk matlagning, och hur de skola kunna undvara animalisk föda. Särskilt kvinnor- na borde lära sig att laga mat. Vilken del av en flickas uppfostran är viktigare än denna? Detta är en kunskap som hon har användning för, vilka omständigheter hon än må komma i. BU 128.3