Jedzenie mięsa martwych zwierząt wywiera szkodliwe działanie na duchowość. Gdy mięso czynione jest głównym artykułem żywnościowym, wyższe zdolności zostają pokonane przez niższe namiętności. Te rzeczy są obrazą dla Boga i są przyczyną upadku w duchowym życiu... Cokolwiek czynimy w dziedzinie jedzenia i picia, powinno być czynione ze szczególnym celem odżywienia ciała, abyśmy mogli służyć Bogu dla chwały jego imienia. Całe ciało jest własnością Boga i musimy przywiązywać ścisłą uwagę do naszego fizycznego dobrego samopoczucia, ponieważ religijne życie jest blisko związane z fizycznymi zwyczajami i praktykami. — Letter 69, 1896. WP3 260.3
Pan nauczał swój lud, że wstrzymywanie się od jedzenia mięsa jest dla ich duchowego i fizycznego dobra. Nie ma potrzeby jedzenia mięsa martwych zwierząt. — Letter 83, 1901. WP3 260.4