În timp ce ne aflam în Australia, am adoptat planul de a săpa șanțuri adânci și de a le umple cu îngrășăminte pentru a crea un sol bun. Am făcut acest lucru pentru cultivarea roșiilor, portocalilor, lămâilor, piersicilor și strugurilor. SA3 180.1
Omul de la care am cumpărat piersicii mi-a spus că i-ar plăcea să vadă cum îi vom planta. Atunci, i-am cerut să mă lase să-i arăt ce mi-a fost descoperit într-o viziune din timpul nopții cu privire la felul în care trebuiau să fie plantați. I-am cerut omului pe care îl angajasem să sape o groapă adâncă în pământ, apoi să pună un pământ de bună calitate, apoi pietre, iar apoi din nou un pământ de bună calitate. După aceea, el a pus straturile de pământ și îngrășământ, până când groapa a fost umplută. I-am spus grădinarului că plantasem pomi în acest fel în solul stâncos din America. L-am invitat să mă viziteze când fructele vor fi coapte. El mi-a zis: „Nu ai nevoie de nicio lecție de la mine cu privire la plantarea pomilor.” SA3 180.2
Recoltele noastre au fost un mare succes. Piersicii au rodit din belșug fructele cele mai frumos colorate și cu aroma cea mai delicioasă pe care o gustasem vreodată. Am cultivat piersici galbene mari și alte varietăți, struguri, caise, nectarine și prune. — Scrisoarea 350, 1907 SA3 180.3