O açúcar não é bom para o estômago. Produz fermentação, o que embota o cérebro e deixa a disposição irritadiça. E tem-se demonstrado que, para a saúde do organismo, duas refeições são melhores do que três.*Ver Conselhos Sobre o Regime Alimentar, Número de Refeições, 173-178. MCP2 391.3
Que pena que, tantas vezes, quando se deveria exercer a maior renúncia, o estômago seja abarrotado de uma massa de alimento insalubre, que ali fica a se decompor. O mal do estômago afeta o cérebro. O comedor imprudente não reconhece que se está desqualificando para dar conselhos sábios, desqualificando-se para delinear planos para o maior progresso da obra de Deus. Mas isso é assim mesmo. Ele não sabe discernir as coisas espirituais, e em reuniões de concílio, quando devia dizer Sim e Amém, diz Não. Faz propostas que ficam longe do objetivo. O alimento que tomou lhe embotou o poder do cérebro. MCP2 391.4
A condescendência própria priva o agente humano de testemunhar da verdade. A gratidão que oferecemos a Deus por Suas bênçãos é grandemente afetada pelo alimento posto no estômago. A condescendência com o apetite é causa das dissensões, lutas, discórdias e muitos outros males. Pronunciam-se palavras impacientes e atos descaridosos se praticam, seguem-se costumes desonestos, e manifesta-se paixão — tudo porque os nervos do cérebro estão enfermiços pelo abuso do estômago abarrotado. — Manuscrito 93, 1901. MCP2 391.5