757. Il puro succo dell'uva, non fermentato, è una bevanda salutare. Ma molte delle bevande alcoliche che oggi sono così ampiamente diffuse contengono veleni mortali. CCA 306.1
Coloro che ne fanno uso sono spesso condotti alla follia, privati della loro ragione. Sotto questo influsso mortale gli uomini commettono violenze e perfino delitti. — Manoscritto 126, 1903. CCA 306.2
758. Fate della frutta un alimento che sia presente sulla vostra tavola e faccia parte del vostro menù. I succhi di frutta, accompagnati dal pane, saranno molto apprezzati. La frutta buona, matura e sana è qualcosa di cui dovremmo ringraziare il Signore, perché è benefica per la nostra salute. — Lettera 72, 1896. CCA 306.3
[Prendere un uovo crudo mescolato al succo d'uva non fermentato § 324] CCA 306.4
[L'impiego del succo di limone, da parte di Ellen G. White, per condire le verdure § 522] CCA 306.5