Rendszeres táplálkozás

Miután szokásos ételünket elfogyasztottuk, a gyomornak legalább 5 órát kell pihennie. Egy parányi ételt se fogyasszunk a következő étkezésig. Ezen idő alatt a gyomor elvégzi munkáját és olyan állapotba kerül, hogy újra ételt kaphat (CD 179).TGy 254.3

Gondosan őrizzük meg az evésben való rendszerességet. Az étkezési idők között semmit se együnk, se édességet, se diófélét, se gyümölcsöt, se más ételeket. A rendszertelen evés megsemmisíti az emésztőszervek egészséges működési képességét, az egészség és jó kedély rovására. Midőn a gyermekek az asztalhoz ülnek, nem ízlik nekik az egészséges étel, mert étvágyuk valami olyan után sóvárog, ami árt nekik (MH 384).TGy 254.4

Az ételt ne együk nagyon forrón, vagy nagyon hidegen! A hideg étel elvonja a gyomor életerejét, hogy felmelegítse a hideg ételt és az emésztés csak azután kezdődhet el. A hideg italok ugyanezen okból károsak; a forró italok bőséges fogyasztása pedig elgyengít. Minél több folyadékot veszünk magunkhoz az étkezésnél, a táplálék annál nehezebben emészthető meg, mert a folyadéknak előbb fel kell szívódnia és csak azután kezdődhet meg az emésztéshez. Ne fogyasszunk sok sót! Kerüljük az ecetben eltett savanyúságokat és a fűszeres ételeket. Együnk sok gyümölcsöt és akkor nagyrészt eltűnik a sok izgalom, amely sok ivásra serkent az emésztésnél. Az ételt lassan együk és alaposan rágjuk meg, hogy a szájnyál alaposan összekeveredjék az étellel és az emésztőnedvek kiválasztódását elősegítse és tevékenységre serkentse (MH 305-306).TGy 254.5