O combinație vătămătoare

[Testimonies for the Church 2:368-370 (1869).]

Cu privire la lapte și zahăr: cunosc persoane care s-au înspăimântat de reforma sănătății și au spus că ele nu vor să aibă de-a face cu aceasta, deoarece vorbește împotriva folosirii libere a acestor lucruri. Schimbările trebuie făcute cu mare grijă, trebuie să acționăm cu precauție și înțelepciune. Acest fel de a proceda îl recomandăm tuturor oamenilor conștienți din țară. Este vătămător să consumi cantități mari de lapte și zahăr împreună. Acestea trimit impurități în organism.... Zahărul îmbâcsește organismul. El împiedică funcționarea mașinăriei vii.SS 149.1

A fost un caz în ținutul Montcalm, Michigan, la care mă voi referi. Persoana respectivă era un bărbat nobil. Avea aproape doi metri înălțime și înfățișarea lui era distinsă. Am fost chemată să-l vizitez când a fost bolnav. Discutam cu el înainte cu privire la felul lui de viață. “Nu-mi place licărirea ochilor tăi”, i-am spus eu. El obișnuia să mănânce foarte mult zahăr. L-am întrebat de ce face acest lucru. El a spus că renunțase la carne și că nu știa cu ce să o înlocuiască și că la fel se întâmplă și cu zahărul....SS 149.2

Unii dintre voi v-ați trimis fiicele, care au ajuns aproape de vârsta maturității, la școli ca să învețe diferite științe înainte de a ști să gătească, când acest lucru ar fi trebuit să fie de cea mai mare importanță. Aici era vorba despre o femeie care nu știa să gătească; ea nu știa să pregătească o hrană sănătoasă. Soția și mama era deficitară în această ramură importantă a educației, și ca urmare, hrana fiind necorespunzător pregătită și insuficientă pentru a susține cerințele organismului, se mânca zahăr fără măsură, ceea ce a dus la îmbolnăvirea întregului organism....SS 149.3

Când m-am dus să-l văd pe acel om bolnav, am încercat să le spun atât de bine cât am putut ce-ar trebui să facă și curând el a început, încetul cu încetul, să se simtă mai bine. Însă, din imprudență, a făcut eforturi prea mari când încă nu era în stare, mânca prea puțin și de calitate necorespunzătoare și astfel a fost doborât iarăși. De data aceasta nu i se mai putea da ajutor. Corpul său era ca o masă vie de stricăciuni. El a murit, fiind o victimă a gătitului necorespunzător. El a încercat ca zahărul să țină locul gătitului de calitate și prin aceasta nu a făcut decât să înrăutățească lucrurile.SS 150.1

Adesea stau la masa unor frați și surori și văd că ei folosesc o mare cantitate de lapte și zahăr. Acestea îmbâcsesc organismul, irită organele digestive și afectează creierul. Orice stă ca un obstacol în activitatea mașinăriei vii afectează creierul în mod foarte direct. Și, potrivit cu lumina care mi-a fost dată, zahărul, când este folosit în cantitate mare, este mai vătămător decât carnea. — (Testimonies for the Church 2:368-370 (1869).)SS 150.2