Je chyba se domnívat, že síla svalů závisí na konzumaci masité stravy. Obejdeme-li se bez ní, lépe uspokojíme potřeby svého těla a získáme pevnější zdraví. Obiloviny, ovoce, ořechy a zelenina obsahují výživné látky nutné k tvorbě zdravé krve. Masitá strava tyto látky nenabízí v tak hojné míře. Kdyby maso bylo pro zdraví a sílu tak nezbytné, byla by živočišná strava již od počátku zahrnuta do jídelníčku určeného pro člověka. RPC 195.8
Když člověk přestane jíst maso, dostaví se často pocit slabosti. Mnozí lidé to považují za důkaz, že masitá strava je pro zdraví nezbytná. Pravý důvod, proč máme pocit, že nám maso schází, je v tom, že stimuluje organismus, zvyšuje teplotu krve a dráždí nervy. Přestat konzumovat maso je pro mnohé lidi právě tak těžké, jako je pro alkoholika těžké přestat pít. Změna jim však bezpochyby prospěje. RPC 196.1
Vyřadíme-li maso ze svého jídelníčku, měli bychom je nahradit různými druhy obilovin, ořechů, zeleniny a ovoce, které jsou nejen výživné, ale i chutné. To je nezbytné zvláště u lidí slabých nebo přetížených nepřetržitou prací. (The Ministry of Healing, s. 316) RPC 196.2
V rodinách, kde maso netvoří základ jídelníčku, se musí hospodyňka naučit dobře vařit. Je totiž třeba maso něčím nahradit a tyto náhražky musí být natolik chutné, aby členové rodiny přestali po mase toužit. (Child Guidance, s. 384) RPC 196.3
Setkala jsem se s rodinami, které přešly z masité stravy na stravu, jež není dostatečně chutná a výživná. Jedí tak špatně připravená jídla, že se jim z nich až obrací žaludek. Tito lidé mi řekli, že zdravotní reforma není pro ně, protože jim v jejím důsledku ubývá sil. Pokrmy by měly být připraveny jednoduše, ale chutně, aby uspokojily chuťové buňky. (Testimonies For The Church, sv. 2, s. 63) RPC 196.4
Je to pro naše dobro, že nás Bůh vede k tomu, abychom se vzdali masité stravy, čaje, kávy a dalších škodlivých potravin. Je přece mnoho jiných druhů potravin, které jsou zdravé a dobré. RPC 196.5
Ti, kdo čekají na příchod svého Pána, se nakonec jedení masa vzdají; zcela je vyřadí ze svého jídelníčku. Tento cíl je třeba mít neustále na paměti a usilovně k němu směřovat. (Counsels on Diet and Foods, s. 380,381) RPC 196.6
Duševní, morální a tělesné síly jsou pravidelnou konzumací masa soustavně oslabovány. Masitá strava ničí organismus, snižuje duševní schopnosti a otupuje morální cítění. Bratři a sestry, nejbezpečnější pro vás bude, když se masa zcela vzdáte. (Testimonies For The Church, sv. 2, s. 64) RPC 196.7