또한, 그대는 자녀들이 식탁에 앉았을 때, 충분히 먹지 않는다고 염려하며 그들에게 먹고 마실 것을 강요하는 듯하다. 그대는 조금도 염려할 필요가 없으며 그들로 하여금 충분히 먹게 하려고 지금까지 나타낸 그 염려를 나타낼 필요가 없다. 그들의 작은 위는 많은 양을 담을 수 없다. 이러한 이유로 그들로 하여금 두 끼의 식사보다는 세 끼의 식사를 하도록 하는 것이 훨씬 낫다. 그대는 그들로 하여금 한 끼에 많은 양의 음식을 들도록 하고 있다. 이것은 위를 팽창시키는 기본 요인이 되며 그 결과 소화불량이 온다. 3SM 294.1
그들에게 적합하지 않은 것을 먹고 마시게 하는 것은 지혜가 아니다. 반드시 그들에게 먹이기를 원하는 바로 그 음식을 그들 앞에 놓으라. 그들에게 건강에 좋은 질의 음식은 그대의 건강에도 좋다. 그러나 건강에 좋은 음식이라도 그 양은, 한 끼에 너무 많은 양이 위에 들어가지 않도록 세심하게 연구되어야 한다. 자녀들에게 적절한 교훈을 주려면 우리가 모든 일에 절제해야만 한다. 그들이 좀 더 나이가 들면 그대 편에서의 무분별이 드러날 것이다. — 서신 12, 1884. 3SM 294.2