732. Podniecająca dieta i napoje w naszych czasach nie służą najlepiej zdrowiu. Herbata, kawa i tytoń, wszystko to są środki pobudzające i zawierają truciznę. One nie tylko nie są potrzebne, ale są wręcz szkodliwe i należy je porzucić, jeśli chcemy do umiejętności dodać wstrzemięźliwość. — The Review and Herald, 21 luty 1888. CD 294.2
733. Herbata zatruwa organizm. Chrześcijanie powinni ją porzucić. Skutki kawy są do pewnego stopnia te same co herbaty, lecz działanie jej na organizm jest jeszcze gorsze. Ma ona wpływ pobudzający i w takim samym stopniu jak pobudza, później sprowadza wyczerpanie i osłabienie. Nałogowi pijacy herbaty i kawy noszą ślady ich picia na swych twarzach. Cera staje się bladożółtawa i posiada martwy wygląd. Nie widać zdrowych rumieńców na twarzy. — Testimonies for the Church II, 64.65 (1868). CD 294.3
734. Używanie herbaty, kawy i narkotyków oraz tytoniu sprowadziło na ludzkość rozmaitego rodzaju choroby. Te szkodliwe nałogi trzeba porzucić i to nie jeden, ale wszystkie, gdyż wszystkie one są szkodliwe i rujnują fizyczne, umysłowe i moralne siły, dlatego z punktu widzenia zdrowia należy ich zaniechać. — Manuscript 22, 1887. CD 295.1
735. Nigdy nie używajcie herbaty, kawy, piwa, wina, lub napojów alkoholowych. Woda jest najlepszym płynem dla oczyszczania tkanek. — The Review and Herald, 29 lipiec 1884. CD 295.2
736. Herbata, kawa i tytoń, a także napoje alkoholowe, to poszczególne szczeble w drabinie sztucznych podniet. CD 295.3
Działanie herbaty i kawy, jak to dotychczas wykazano, jest takie samo, jak działanie różnego rodzaju napojów alkoholowych i tytoniu... CD 295.4
Picie kawy jest szkodliwym nałogiem. Kawa chwilowo pobudza umysł do niezwykłej aktywności, ale później następuje wyczerpanie, osłabienie, sparaliżowanie umysłowych, moralnych i fizycznych sił. Układ nerwowy wyczerpuje się i jeśli nie pokona się tego nałogu przez zdecydowany wysiłek, to aktywność umysłowa osłabnie na zawsze. Wszystkie te środki pobudzające nerwy, wyczerpują żywotne siły, a niepokój spowodowany szarpanymi nerwami, niecierpliwość i umysłowe osłabienie stają się czynnikami zwalczającymi, hamującymi duchowy rozwój. Czy nie powinni więc zwolennicy wstrzemięźliwości i reformy obudzić się i przeciwdziałać tym szkodliwym napojom? W niektórych wypadkach jest tak samo ciężko zerwać z używaniem herbaty i kawy, jak nałogowemu pijakowi zaprzestać picia wódki. Pieniądze wydane na herbatę i kawę są więcej niż stracone. Wyrządzają tylko szkodę konsumentowi i czynią to ustawicznie. Ci, którzy używają herbaty, kawy, opium i alkoholu mogą czasem dożyć nawet sędziwego wieku, lecz ten fakt nie jest żadnym argumentem na korzyść używania tych środków pobudzających. Czego mogły dokonać te osoby, lecz nie dokonały z powodu swych nałogów, objawi dopiero wielki dzień Boży. CD 295.5
Ci, którzy stosują herbatę i kawę jako podniety do pracy, odczują złe skutki tej praktyki w postaci podrażnienia nerwów i braku panowania nad sobą. Zmęczone nerwy potrzebują odpoczynku i spokoju. Natura potrzebuje czasu dla odzyskania swej wyczerpanej energii. Lecz jeśli marnuje się rozrzutnie jej siły przez używanie środków pobudzających, to ilekroć proces ten powtarza się, następuje zmniejszenie faktycznych sił. Przez jakiś czas wskutek nienaturalnych podniet można dokonać czegoś więcej, lecz stopniowo jest coraz trudniej podnieść energię do pożądanego poziomu, a w końcu wyczerpana natura już więcej nie będzie reagować. CD 295.6
Nałóg picia herbaty i kawy jest większym złem niż się często przypuszcza. Wielu przyzwyczaiło się do używania napojów podniecających i cierpią na ból głowy, nerwowe wyczerpanie, i tracą wiele czasu z powodu choroby. Wyobrażają sobie, że nie mogą żyć bez tych środków i nie wiedzą, jakie to ma skutki dla zdrowia. A najbardziej niebezpieczne jest to, że złe skutki często przypisuje się innym przyczynom. CD 296.1
Wskutek używania środków podniecających cierpi cały organizm. Nerwy są niezrównoważone, a wątroba chora, jakość i obieg krwi cierpią wskutek tego, a skóra jest unieczynniona i blada. Umysł też jest uszkodzony. Te środki podniecające wywierają bezpośredni wpływ na mózg, pobudzając go do nadmiernej aktywności, przez co osłabia się on tylko i staje mniej zdolnym do wysiłku. W następstwie przychodzi wyczerpanie nie tylko umysłowe i fizyczne, ale i moralne. Wskutek tego widzimy nerwowych mężczyzm i niewiasty pozbawione zdrowego rozsądku i zrównoważenia. Często przejawiają oni porywczego, niecierpliwego i oskarżycielskiego ducha, widząc błędy drugich jakby przez powiększające szkło, a są zupełnie niezdolni dostrzec swoje własne. CD 296.2
Gdy tacy amatorzy herbaty i kawy znajdą się na jakimś towarzyskim przyjęciu, wtedy uwidoczniają się skutki ich szkodliwego nałogu. Wszyscy do woli popijają ulubione napoje, a gdy już odczuwa się ich podniecający wpływ, rozwiązują się im języki i rozpoczynają obmawianie jedni drugich. Nie oszczędzają i nie przebierają w słowach. Krążą pikantne dowcipy, a często również gorszące obmowy. Bezmyślni plotkarze zapominają, że mają świadka. Niewidzialny Stróż wpisuje ich słowa do ksiąg niebieskich. Wszystkie te nieuprzejme krytyki, wyolbrzymione sprawozdania, zazdrość, wyrażone wskutek podniecenia szklanką herbaty, Jezus zapisuje jako zwrócone przeciwko Niemu. “Cokolwiek uczyniliście jednemu z tych najmniejszych moich braci, mnie uczyniliście”. CD 296.3
I tak już cierpimy z powodu złych nałogów naszych ojców, a jednak iluż to postępuje pod każdym względem jeszcze gorzej od nich? Opium, herbata, kawa, tytoń i napoje alkoholowe gwałtownie tłumią iskry żywotności, jakie jeszcze pozostały w rodzaju ludzkim. Co rok wypija się miliony litrów odurzających napojów i miliony dolarów wydaje się na tytoń. Niewolnicy apetytu, ustawicznie tracąc swoje zarobki na zmysłowe przyjemności, pozbawiają swe dzieci pokarmu i odzienia, oraz możliwości wykształcenia. Tak długo jak istnieje to zło, nie może zaistnieć dobra sytuacja w społeczeństwie. — Christian Temperance and Bible Hygiene 34-36 (1890). CD 296.4
737. Jesteś bardzo nerwowy i podniecony. Herbata wpływa podniecająco na nerwy, a kawa przytępia mózg; oba środki są bardzo szkodliwe. Powinieneś zważać na swoją dietę. Jedz najzdrowszy i najpożywniejszy pokarm i staraj się zachować spokój umysłu, abyś się tak bardzo nie podniecał i nie wpadał w pasję. — Testimonies for the Church IV, 365 (1879). CD 297.1
738. Herbata działa pobudzająco i do pewnego stopnia powoduje odurzenie. Działanie kawy i wielu innych popularnych napojów jest podobne. Początkowo występuje wesołość. Układ wegetatywny zostaje pobudzony i stan ten przekazuje do mózgu, a ten z kolei zabiera się do pobudzenia serca do większej pracy i do udzielenia organizmowi krótkotrwałej energii. Zapomina się o zmęczeniu i zdaje się, jakoby siły spotęgowały się. Umysł rozbudza się i fantazja ożywa. CD 297.2
Z powodu takich skutków wielu przypuszcza, że herbata i kawa dają im wiele dobrego. Lecz jest to pomyłka. Herbata i kawa nie odżywiają organizmu. Ich aktywność wystąpuje zanim jeszcze przyszedł czas na strawienie i przyswojenie sobie czegoś, a to, co się wydaje być siłą, jest tylko nerwowym podnieceniem. Gdy przemija wpływ podniecającego środka, opada nienaturalna siła i następuje ociężałość i osłabienie. CD 297.3
Dłuższe używanie tych środków drażniących nerwy powoduje ból głowy, bezsenność, bicie serca, niestrawność, drgawki i wiele innych dolegliwości, gdyż wyczerpują one siły życiowe. Zmęczone nerwy potrzebują odpoczynku i spokoju zamiast podniecenia i przepracowania. Natura potrzebuje czasu dla uzupełnienia swych wyczerpanych sił. Gdy jej siły pobudza się przez używanie środków podniecających, to na chwilę dokona się więcej, ale przez stałe używanie organizm się osłabi. Wówczas stopniowo jest coraz trudniej podnieść energię do pożądanego poziomu. Jest coraz trudniej kontrolować pragnienie środków podniecających, aż w końcu wola zostaje pokonana i wygląda, jakby już nie było siły sprzeciwić się nienaturalnemu pożądaniu. Pragnie się coraz silniejszych środków podniecających, aż wreszcie wyczerpany organizm już więcej nie reaguje. — Ministry of Healing 326.327 (1903). CD 297.4
739. Zdrowie w żaden sposób nie poprawia się przez używanie tych rzeczy, które na chwilę podniecają, lecz później powodują reakcję odwrotną, obniżając wydolność organizmu. Herbata i kawa na chwilę podwyższają słabnącą energię, lecz gdy przeminie ich bezpośredni wpływ następuje uczucie przygnębienia. Napoje te nie posiadają w ogóle żadnych wartości odżywczych. Jedynym pożywieniem, jakie zawiera kubek herbaty lub kawy jest mleko i cukier dodawane do nich. — Letter 69, 1896. CD 297.5
740. Herbata i kawa podniecają. Skutki ich picia są podobne do skutków palenia tytoniu, ale ich szkodliwość jest mniejsza. Ci, którzy używają tych powolnych trucizn, myślą podobnie jak palacze tytoniu, że nie potrafią żyć bez nich, ponieważ gorzej się czują, gdy nie mają tych bożków... Ci, którzy ulegają przewrotnemu apetytowi, czynią to ze szkodą dla zdrowia i rozumu. Nie doceniają wartości spraw duchowych. Ich wrażliwość jest przytępiona, grzech nie wydaje się im tak wielkim, a prawdy nie ceni się więcej niż ziemskie skarby. — Spiritual Gifts IVa, 128.129 (1864). CD 298.1
741. Picie kawy i herbaty jest grzechem i szkodliwą słabością, która podobnie jak inne zło szkodzi duszy. Te drogie bożki wytwarzają chorobliwe pobudzenie czynności układu nerwowego, a gdy przemija bezpośredni wpływ podniecającego środka, opada on poniżej poziomu w takim stopniu, w jakim podnieta podniosła go ponad ów poziom. — Letter 44, 1896. CD 298.2
742. Ci, którzy używają tytoniu, herbaty i kawy, powinni odrzucić te bożki, a zaoszczędzone w ten sposób pieniądze włożyć do skarbnicy Pańskiej. Niektórzy jeszcze nigdy nie przynieśli ofiary na sprawy Boże i są nieczuli na boskie wymagania. Niektórzy z najbiedniejszych będą musieli stoczyć najsilniejsze walki, by odmówić sobie tych podniet. Tej osobistej ofiary wymaga się nie dlatego, że dzieło Boże cierpi na brak środków, ale każde serce będzie doświadczone, a każdy charakter rozwinięty. Jest to zasada, według której musi działać lud Boży. Żywa zasada musi być wprowadzona w życie. — Testimonies for the Church I, 222 (1861). CD 298.3
743. Herbata, kawa, jak również tytoń, wywierają szkodliwy wpływ na organizm. Herbata upaja, aczkolwiek w mniejszym stopniu, jednak jej działanie jest tego samego rodzaju co napojów alkoholowych. Kawa w większym stopniu powoduje osłabienie umysłu i paraliżuje energię. Nie jest ona tak szkodliwą jak tytoń, lecz jest podobna w skutkach. Argumenty przytaczane przeciwko używaniu tytoniu można zastosować również przeciw używaniu herbaty i kawy. CD 298.4
Ci, którzy mają nałóg picia herbaty, kawy, tytoniu, opium lub napojów alkoholowych, nie mogą chwalić Boga, gdyż pobłażają tym nałogom. CD 298.5
Każcie im chwalić Boga, gdy są pozbawieni tych podniet, a zobaczycie, że łaska Boża jest bezsilna, aby ich ożywić lub natchnąć do modlitwy albo świadectwa. Ci pozorni chrześcijanie powinni zastanowić się nad źródłem ich radości. Czy pochodzą one z góry, czy z dołu? — The Review and Herald, 25 styczeń 1881. CD 299.1
744. Szatan widzi, że nie może mieć tak wielkiej mocy nad umysłami, jeśli panuje się nad apetytem, niżeli gdy się mu ulega, i dlatego ustawicznie czuwa, aby przywieść ludzi do uległości. Pod wpływem niezdrowego pokarmu sumienie zostaje uśpione, umysł zaćmiony, a jego wrażliwość osłabła. Lecz wina przestępcy nie maleje wskutek tego, że jego sumienie było gwałcone, aż się stało nieczułe. CD 299.2
Ponieważ zdrowy stan umysłu zależy od sił żywotnych, więc powinniśmy dbać o to, aby nie używać ani środków podniecających ani odurzających. Widzimy jednak, że wielka liczba tych, którzy uważają się za chrześcijan, używa tytoniu. Mówią o złych skutkach picia alkoholu, o braku wstrzemięźliwości, a jednocześnie buchają dymem tytoniowym. Musi nastąpić zmiana odczuć w stosunku do używania tytoniu, zanim będzie się można dostać do korzenia zła. Posuńmy się dalej. Herbata i kawa powodują apetyt na silniejsze podniety. Pytamy, czy praktykuje się wstrzemięźliwość w waszych domach, czy wprowadza się tu reformy, które są istotne dla zdrowia i szczęścia? CD 299.3
Każdy prawdziwy chrześcijanin będzie kontrolował swój apetyt i namiętności. Dopóki nie będzie wolny od niewoli apetytu, nie może być naprawdę posłusznym sługą Chrystusa. CD 299.4
Uleganie apetytowi i namiętnościom hamuje wpływ prawdy na serce. — Christian Temperance and Bible Hygiene 79.80 (1890). CD 299.5
745. Niewstrzemięźliwość rozpoczyna się przy naszych stołach od spożywania niezdrowych pokarmów. Po jakimś czasie przez ustawiczne uleganie zachciankom narządy trawienne słabną, a pobierany pokarm nie zaspokaja już apetytu. Powstaje niezdrowy stan i wytwarza się większe pragnienie pobudzającego pokarmu. Herbata, kawa i potrawy mięsne wywierają natychmiastowy skutek. CD 299.6
Pod wpływem tych trucizn system nerwowy jest podniecony i w niektórych przypadkach na chwilę umysł jest niejako ożywiony, a wyobraźnia pobudzona. Ponieważ te środki podniecające wywołują na krótki czas pożądane rezultaty, wielu wnioskuje, że naprawdę potrzebują ich, więc w dalszym ciągu ich używają. Zawsze następuje reakcja lecz po tym chwilowym wzmocnieniu organizmu występuje depresja. Apetyt uczy się domagać czegoś coraz silniejszego, co prowadziłoby do podtrzymywania i powiększania tego przyjemnego podniecenia, aż wreszcie ta zależność staje się nałogiem i zaistnieje trwałe pragnienie silnych podniet, takich jak: tytoń, wino i alkohol. Im bardzej ulega się apetytowi, tym częściej będzie się on domagał podniet i tym trudniej będzie panować nad nim. Im bardziej organizm się osłabia i im bardziej staje się niezdolnym obejść bez tych nienaturalnych podniet, tym bardziej wzrasta pożądanie tych rzeczy, aż wreszcie wola jest pokonana i człowiek pozostaje ze świadomością, że nie ma już siły do sprzeciwienia się nałogom. CD 299.7
Jedynym bezpiecznym kierunkiem jest nie próbować, nie kosztować i nie podawać herbaty, kawy, wina, tytoniu, opium i napojów alkoholowych. U ludzi obecnego pokolenia istnieje dwakroć większa potrzeba przywoływania do pomocy siły woli wzmocnionej przez łaskę Bożą, by móc oprzeć się pokusom szatana i nie ulec przewrotnemu apetytowi, niż było to u ludzi przed kilkoma pokoleniami. — Testimonies for the Church III, 487.488 (1875). CD 300.1
746. Fakty dotyczące Koracha i jego roty, zbuntowanych przeciw Mojżeszowi i Aaronowi oraz przeciw Bogu, są opisane ku przestrodze ludu Bożego, szczególnie dla tych, którzy żyją na ziemi blisko czasu końca. Szatan pobudził niektóre osoby do naśladowania Koracha, Datana i Abichu, w celu wywołania buntu wśród ludu Bożego. Ci, którzy pozwalają sobie stanąć w opozycji do wyraźnego świadectwa, zwodzą samych siebie myśląc, że ci, na których Bóg włożył ciężar swego dzieła, wynoszą się ponad lud Boży, i że rady i nagany są niepotrzebne. Powstali oni przeciw wyraźnemu świadectwu, które Bóg dał w celu zgromienia zła wśród ludu Bożego. Świadectwa wystosowane przeciwko uleganiu takim szkodliwym używkom, jak herbata, kawa, tytoń, tabaka, rozdrażniły pewną klasę ludzi, ponieważ ich bożki zostały zagrożone. Wielu nie mogło zdecydować się, czy mają ponieść całkowitą ofiarę z tych wszystkich szkodliwych pokarmów, czy odrzucić wyraźne świadectwa i ulec żądaniom apetytu. Nie zajęli zdecydowanego stanowiska. Zaistniała walka między ich przekonaniem o prawdzie, a dogadzaniem sobie. Brak zdecydowania osłabił ich i u wielu zwyciężył apetyt. Ich wrażliwość na rzeczy święte została przytępiona przez używanie tych wolno działających trucizn, ludzie ci nie chcieli, bez względu na następstwa, zaprzeć się samych siebie. Ten straszny wybór od razu stworzył rozdzielający mur między nimi a tymi, którzy — jak Bóg nakazał — oczyszczali się od wszelkiej zmazy ciała i ducha, dokonując poświęcenia w bojaźni Pańskiej. Te wyraźne świadectwa stanęły w poprzek ich drogi i spowodowały wielki niepokój, a oni doznawali ulgi w usiłowaniu przekonania samych siebie i drugich, że świadectwa te nie były prawdziwe. Mówili, że naród jest w porządku, a tylko te ganiące świadectwa powodowały problem. A gdy buntownicy rozwinęli swój sztandar, wówczas wszyscy niezadowoleni skupili się wokół niego i wszyscy słabi duchowo, chromi, kulawi, ślepi połączyli się, by rozszerzać i rozsiewać niezgodę. — Spiritual Gifts IVa, 36.37 (1864). CD 300.2
747. Czynione są wielkie wysiłki dla zwalczenia niewstrzemięźliwości; lecz wiele z nich jest źle ukierunkowanych. Propagatorzy reformy wstrzemięźliwości powinni uświadomić sobie złe następstwa używania niezdrowych pokarmów, słodyczy, herbaty i kawy. Życzymy wszystkim bojownikom wstrzemięźliwości powodzenia, lecz prosimy ich, by wgłębili się w przyczyny zła, przeciwko któremu walczą i by upewnili się, że są konsekwentni w reformie. CD 301.1
Należy wyjaśnić ludziom, że równowaga sił duchowych i moralnych zależy w dużym stopniu od prawidłowego stanu fizycznego organizmu. Wszystkie narkotyki i nienaturalne środki pobudzające, które osłabiają i degradują ciało, sprawiają obniżenie poziomu naszego intelektu i moralności. Brak umiarkowania leży u podstaw moralnego zwyrodnienia świata. Przez uleganie wypaczonemu apetytowi człowiek zatraca swą siłę do przeciwstawiania się pokusie. CD 301.2
Reformatorzy mają do wykonania dzieło wychowywania ludzi pod tym względem. Uczcie ich, że zdrowie, charakter, a nawet życie są zagrożone przez używanie środków podniecających, które pobudzają wyczerpane siły do nienaturalnej i gwałtownej aktywności. CD 301.3
Jeżeli chodzi o herbatę, kawę, tytoń i napoje alkoholowe, to bezpieczniej jest nie próbować ich i nie podawać. Skłonność do herbaty, kawy i podobnych napojów zmierza w tym samym kierunku, co picie napojów alkoholowych i palenie tytoniu, a w niektórych wypadkach jest tak samo trudno zerwać z tym nałogiem, jak pijakowi przestać pić. Ci, którzy próbują wyzbyć się tych podniet, przez jakiś czas będą cierpieć. Lecz jeśli wytrwają, wówczas zwyciężą pragnienie i przestaną odczuwać brak. Natura może wymagać trochę czasu, by móc poddźwignąć się z poniżenia, jakiego doznała, lecz dajcie jej sposobność, a odzyska siły i wykona swoją pracę w sposób szlachetny i skuteczny. — Ministry of Healing 335 (1905). CD 301.4
748. Szatan niszczy umysły i dusze swoimi chytrymi pokusami. Czy lud nasz zechce dojrzeć i odczuć grzech ulegania wypaczonemu apetytowi? Czy zechce porzucić herbatę, kawę, potrawy mięsne i wszelkie inne podniecające potrawy i poświęcić środki wydawane na te szkodliwe zachcianki na głoszenie prawdy...? Jaką siłą może dysponować nałogowy palacz, by zahamować brak wstrzemięźliwości? W naszym świecie musi nastąpić rewolucja, jeżeli chodzi o sprawę tytoniu, zanim będzie można przyłożyć siekierę do korzenia drzewa. Pójdźmy jeszcze dalej. Herbata i kawa pobudzają apetyt do silniejszych podniet, jak tytoń i alkohol. — Testimonies for the Church III, 569 (1875). CD 302.1
749. W sprawie jedzenia mięsa możemy wszystkim powiedzieć: Porzućcie to! Wszyscy powinni również wydać wyraźne świadectwo przeciw herbacie i kawie, nie używajcie ich nigdy. Są to narkotyki szkodliwe zarówno dla mózgu, jak i dla innych narządów ciała... CD 302.2
Niech członkowie naszych zborów wyrzekną się wszelkiego samolubnego apetytu. Każdy grosz wydany na herbatę, kawę i mięso jest gorzej niż stracony, gdyż artykuły te przeszkadzają w pełnym rozwoju sił fizycznych, umysłowych i duchowych. — Letter 135, 1902. CD 302.3
750. Niektórzy sądzą, że nie mogą wprowadzić reformy, gdyż straciliby zdrowie próbując zaprzestać używania herbaty, tytoniu i mięsa. Są to podszepty szatana. Te właśnie szkodliwe środki podniecające podkopują zdrowie organizmu i przygotowują go na przykre choroby, przez uszkodzenie delikatnych organów i przez niszczenie systemu odpornościowego. CD 302.4
Używanie środków podniecających organizm w sposób nienaturalny rujnuje zdrowie i przyćmiewa umysł, czyniąc go niezdolnym do uznania wartości spraw wiecznych. Ci, którzy pielęgnują te bożki, nie potrafią należycie ocenić zbawienia, które Chrystus zdobył dla nich przez wstrzemięźliwe życie w cierpieniach i hańbie, oddając w końcu swe bezgrzeszne życie. — Testimonies for the Church I, 548.549 (1867). CD 302.5