Mutta mitä sanomme puutteellisesta ruokavaliosta? Olen puhunut siitä, miten tärkeä on, että sekä ruokamäärä että ruoka-valio on tarkassa sopusoinnussa terveyslakien kanssa. Mutta me emme suosittele puutteellista ruokavaliota. Minulle on näy-tetty, että monilla on väärä näkemys terveysuudistuksesta ja että he omaksuvat liian yksipuolisen ja niukan ruokavalion. Hei-dän ruokansa on halpaa, laadultaan heikkoa ja valmistettu ilman vaivaa ja välittämättä siitä, saako elimistö ravintoa siitä. On tärkeää, että ruoka valmistetaan huolellisesti, niin että se maistuu hyvältä, mikäli makuaisti ei ole turmeltunut. Koska me periaatteesta olemme luopuneet lihasta, voista, täytepiiraista, mausteista, eläinrasvoista ja sellaisesta, mikä ärsyttää vatsaa ja turmelee terveyden, ei tulisi milloinkaan omaksua sellaista käsitystä, että on melkein samantekevää mitä syödään. TA 174.2
Jotkut menevät äärimmäisyyksiin. Heidän on syötävä juuri niin ja niin paljon ruokaa tai juuri sitä tai sitä lajia rajoittuen ainoastaan kahteen tai kolmeen ruoka-aineeseen. He sal-livat ainoastaan muutamia ravintoaineita tarjottavan itselleen ja perheilleen. Nauttiessaan pientä ruokamäärää, joka ei ole parasta laatua, he eivät syö sellaista, joka sopivasti ravitsisi heidän elimistöään. Puutteellinen ruoka ei voi muuttua hyväksi vereksi. Heikko ruokavalio heikontaa verta ... TA 175.1
Joillekin ihmisille on vaikea tähdentää, miten tärkeää on syödä ja juoda Jumalan kunniaksi. Ruokahalun hemmottelu vaikuttaa kaikkeen heidän elämässään. Se näkyy heidän kodissaan, heidän seurakunnassaan, rukouskokouksessaan ja heidän lastensa kasvatuksessa. Se on ollut heidän elämänsä kirous. Te ette saa heitä käsittämään näitten viimeisten päivien totuuksia. Jumala on varannut yltäkylläisesti kaikkea luomakuntansa ylläpidoksi ja iloksi, ja ellei Hänen lakejaan milloinkaan olisi rikottu, ja kaikki toimisivat sopusoinnussa Jumalan tahdon kanssa, saataisiin kokea terveyttä, rauhaa ja onnea kurjuuden ja jatkuvan pahan sijasta ... TA 175.2