Na onima koji poznaju istinu počiva svečana odgovornost da sva njihova djela odgovaraju njihovoj vjeri i da njihov život bude očišćen i posvećen, a oni pripremljeni za posao koji treba brzo obaviti u ovim posljednjim danima objavljivanja vijesti. Nemaju vremena ni snage za popuštanje apetitu. Riječi koje trebaju doprijeti do nas s najvećom ozbiljnošću glase: “Pokajte se dakle i obratite se da vam se izbrišu grijesi pa da dođu vremena okrepe od Gospodina.” (Djela 3,19 — Šarić) Medu nama ima mnogo onih kojima nedostaje duhovnost i koji će, ako se potpuno ne obrate, biti sigurno izgubljeni. Možete li si to dopustiti? SZC 291.2
Bog od svojeg naroda zahtijeva stalno napredovanje. Moramo shvatiti da je popuštanje apetitu najveća prepreka umnom napredovanju i posvećenju duše. Iako toliko ističemo zdravstvenu reformu, mnogi među nama i dalje se hrane na neodgovarajući način. Popuštanje apetitu najveći je uzrok tjelesnog i umnog slabljenja i najvećim je dijelom temelj malaksalosti i prerane smrti. Neka oni koji nastoje steći čistoću duha imaju na umu da se u Kristu krije snaga za vladanje apetitom. SZC 291.3
Kada bi nam koristilo popuštanje želji za mesnom hranom, ne bih vam uputila ovaj poziv, ali znam da nam to ne koristi. Mesna hrana šteti tjelesnom zdravlju i trebamo naučiti živjeti bez nje. Oni koji si mogu priuštiti vegetarijansku prehranu, a odluče ići za svojim željama u ovom pitanju jedući i pijući kako im se dopada, postupno će postati nemarni prema uputama koje je Gospodin dao u vezi s ostalim fazama sadašnje istine i izgubit će predodžbu o tome što je istina. Oni će sigurno požeti ono što su posijali. SZC 291.4
Dobila sam upute da se učenici i studenti u našim školama ne trebaju hraniti mesom niti jesti hranu za koju se zna da je nezdrava. Na stol ne treba iznositi ništa što bi poslužilo za poticanje želje za nadražujucom hranom. Pozivam staro i mlado kao i one srednjih godina: Uskratite svojem apetitu ono što vam šteti. Služite Gospodinu žrtvom. SZC 292.1
Ima mnogo onih koji smatraju da ne mogu živjeti bez mesne hrane, ali kad bi takvi stali na Gospodnju stranu, primili bi snagu i mudrost kao što su je primili Daniel i njegovi drugovi. Oni će utvrditi da im Bog daje zdravo prosuđivanje. Mnogi će biti iznenađeni kada vide koliko mogu uštedjeti za Božje djelo samoodricanjem. Mali iznosi ušteđeni djelima žrtve učinit će više za izgradnju Božjega djela nego veliki darovi koji nisu izi-skivali nikakvo samoodricanje. SZC 292.2