Ein Grund, warum viele entmutigt wurden, die Gesundheitsreform auszuleben, ist, daß sie nicht gelernt haben, so zu kochen, daß die richtigen Nahrungsmittel, einfach zubereitet, ihren bisherigen Speiseplan ersetzen konnten. Sie empfanden Ekel vor den dürftig zubereiteten Speisen. Als nächstes hört man, sie hätten die Gesundheitsreform ausprobiert, aber so nicht leben können. Viele versuchen, die Gesundheitsreform nur halbherzig zu befolgen und machen dabei so vieles falsch, daß Verdauungsstörungen die Folge sind und alle Beteiligten den Versuch entmutigt aufgeben. Ihr behauptet, Gesundheitsreformer zu sein, und genau aus diesem Grund solltet ihr gute Köche werden. Wer die Gelegenheit eines gut geführten Vollwertkochkurses nutzen konnte, wird das als großen Gewinn erachten, sowohl für sich selbst als auch, um andere darin zu unterweisen. Counsels on Health 450.451. EAG 55.1
Oft wird die Gesundheitsreform in ihr Gegenteil verkehrt durch geschmacklos zubereitete Speisen. Der Mangel an guten Kochkenntnissen muß behoben werden, bevor die Gesundheitsreform ein Erfolg werden kann. Medical Ministry 270. EAG 55.2