Mi ne kažemo ništa određeno o putu koji treba slijediti u prehrani, ali govorimo da u zemljama u kojima ima voća, žitarica i orašastih plodova u izobilju, meso nije prava hrana za Božji narod. Upućena sam da mesna hrana narav čini sličnu životinjskoj, da lišava muškarce i žene one ljubavi i suosjećanja koje trebaju imati prema svakome i da dopušta nižim strastima da nadvladaju više sile organizma. Ako je jedenje mesa ikada bilo zdravo, danas nije. Rak, tumori i plućne bolesti uglavnom su prouzročeni jedenjem mesa. SZC 293.4
Od jedenja mesne hrane ne treba načiniti uvjet za primanje u Crkvu, ali trebamo razmotriti utjecaj koji nazovi-kršćani koji jedu meso, vrše na druge. Zar kao Božji vjesnici nećemo reći narodu: “Dakle, ili jeli, ili pili, ili drugo što činili, sve na slavu Božju činite”? (1. Korinćanima 10,31) Zar nećemo odlučno svjedočiti protiv popuštanja izopačenom apetitu? Hoće li ijedan propovjednik Evanđelja koji objavljuje najsvečaniju istinu ikada danu smrtnicima, biti primjer u vraćanju egipatskim loncima s mesom? Zar će oni koji se uzdržavaju od desetine iz Božje riznice dopustiti sebi da zbog popuštanja otruju životvoran tok koji struji kroz njihove žile? Hoće li prezreti svjetlo i opomene koje im je Bog dao? Zdravlje tijela treba smatrati bitnim za rast u milosti i za postizanje uravnotežene ćudi. Ako se o želucu ne vodi ispravna briga, bit će onesposobljen ispravan moralni karakter. Mozak i živci povezani su sa želucem. Pogrešno jedenje i pijenje rezultira pogrešnim razmišljanjem i postupcima. SZC 293.5
Sada su svi izloženi provjeravanju i kušnji. Kršteni smo u Kristu i ako učinimo svoj dio u odvajanju od svega što nas vuče prema dolje i budemo ono što trebamo biti, dobit ćemo snagu da rastemo u Kristu koji je naša živa glava i vidjet ćemo Božje spasenje. SZC 294.1
Kada smo mudri u pogledu načela zdravog življenja, možemo biti potpuno budni i vidjeti zla koja proistječu iz nepravilne prehrane. Oni koji su, budući da su uvidjeli svoje pogreške, imali hrabrosti promijeniti svoje navike, uvidjet će da proces obnove zahtijeva borbu i mnogo ustrajnosti. Ali kada se jednom stvori pravilan ukus, uvidjet će da upotreba hrane koju su nekada smatrali bezopasnom, polako ali sigurno polaže temelj slaboj probavi i drugim bolestima. SZC 294.2
Očevi i majke, bdijte u molitvi. Strogo se čuvajte neumjerenosti u svakom obliku. Poučite svoju djecu načelima prave zdravstvene reforme. Učite ih što trebaju izbjegavati kako bi sačuvala zdravlje. Božji gnjev već se počeo izlijevati na djecu neposlušnosti. Kakvi se zločini, kakvi grijesi, kakvo bezakonje otkriva na svakom koraku! Kao narod moramo pokazati veliku brigu u očuvanju svoje djece od pokvarenog društva. SZC 294.3