Conselhos sobre o Regime Alimentar
- Contents- Prefácio
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Capítulo 1 — Razões para reforma
- Para glória de Deus
- A busca da perfeição
- Uma questão de obediência
- Penalidade pela ignorância
- Nem sempre é ignorância
- Responsabilidade pela luz
- Uma oferta sem mancha
- Uma piedosa oferta
- Por que a luz sobre a reforma da saúde
- Importância dos princípios de saúde
- Na vanguarda como reformadores
- Reforma de saúde e oração pelos enfermos
- Uma lição do fracasso de Israel
- A carreira cristã
- O exemplo de Daniel
- Despreparados para o alto clamor
- Preparo para o refrigério
- Apelos ao hesitante
- Todos sendo provados
- Reforma do coração — A verdadeira reforma
- Uma pergunta de primordial importância
- Frente unida
- Tropeçando nas bênçãos
- Considerai o juízo
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Capítulo 2 — Regime e espiritualidade
- Intemperança é pecado
- Quando a santificação é impossível
- Ignorância voluntária agrava o pecado
- Efeitos mentais da desobediência a leis físicas
- Efeitos sobre apreciação da verdade
- Efeitos sobre o discernimento e a decisão
- Efeito sobre influência e prestatividade
- Responsabilidades especiais e tentações dos pastores
- “Fazei tudo para glória de Deus”
- Relação para com a vida vitoriosa
- Corrupção moral nos primeiros tempos
- Corrupção predominante em virtude do apetite desregrado
- Influência de um regime dietético simples
- A temperança ajuda no controle moral
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Capítulo 3 — A reforma de saúde e a mensagem do terceiro anjo
- É o que é a mão para o corpo
- A obra típica de Elias e de João
- O lugar da reforma de saúde
- Necessidade de domínio próprio
- Pastores e povo devem agir em harmonia
- Uma parte da mensagem, mas não a mensagem toda
- Sua relação para com as instituições médicas
- Uma cunha de penetração
- Remove preconceito e aumenta a influência
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Capítulo 4 — Regime alimentar apropriado
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Capítulo 5 — Fisiologia da digestão
- Recompensa em respeitar as leis da natureza
- Efeitos físicos do comer em demasia
- Embaraça a maquinaria
- Benefícios do ar puro
- Prejudicado por regime líquido
- Alimentos aquecidos mas não quentes
- A força vital exaurida por alimentos frios
- Advertência a pessoas ocupadas
- Comer devagar e mastigar bem
- Uma lição a ser repetida
- Evitai ansiedade desnecessária
- Combinação de alimentos
- Guerra dentro do estômago
- Estômagos pacíficos e disposição pacífica
- Frutas e verduras
- Sobremesas requintadas e verduras
- Açúcar e leite
- Misturas ricas e complicadas
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Capítulo 6 — Alimentação imprópria, causa de doenças
- Herança e degenerescência
- Ignorância voluntária das leis da vida
- Resultados sociais do apetite descontrolado
- Violadas as leis natural e espiritual
- Sofrimento procurado
- Enfermidades seguem a condescendência para com o apetite
- Preparando o caminho para a embriaguez
- Fígado doente por causa do regime errôneo
- Efeitos da alimentação imprópria sobre a disposição
- Apelos para reforma
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Capítulo 7 — O comer em demasia
- Um pecado comum, mas sério
- Obstruindo a maquinaria humana
- Glutonaria, uma ofensa capital
- O costume de pratos em série incita à gulodice
- A causa de debilidades físicas e mentais
- Cochilar durante o culto
- Causa de perda de memória
- Conselho a pastores e obreiros sedentários
- Indigestão e reuniões de comissão
- Nenhuma recomendação da reforma de saúde
- Cavando a sepultura com os dentes
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Capítulo 8 — Controle do apetite
- O primeiro pecado foi a falta de domínio próprio
- Os dias de Noé e os nossos dias
- Esaú vencido pelo apetite
- O desejo de Israel por carne
- Adorando junto ao altar do apetite pervertido
- A vitória de Cristo em nosso favor
- O exemplo de Daniel, em vencer
- Nosso dever cristão
- Escravos do apetite
- Efeitos da condescendência, física, mental e moral
- Futuro dia de remorso
- Deve ser restringido o apetite não natural
- A utilidade dos obreiros de Deus depende do controle do apetite
- Apelo a um coobreiro
- A abstinência aumenta o vigor
- Relação dos hábitos para com a santificação
- Requer-se decisão de caráter
- A fútil tentativa de reformar-se gradualmente
- O apelo de Pedro
- Pelo poder da vontade e a graça de Deus
- Questão de coragem moral
- Vitória mediante Cristo
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Capítulo 9 — Regularidade no comer
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Capítulo 10 — O jejum
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Capítulo 11 — Extremos no regime alimentar
- Importância de um procedimento coerente
- Idéias erradas acerca da reforma
- Evitar regime empobrecido
- Variar o cardápio
- Consideração para com as necessidades individuais
- Não ser causa de um tempo de tribulação
- Quando a reforma de saúde se torna a deformação da saúde
- O alimento deve ser feito apetitoso
- Influência danosa de extremistas
- Impondo opiniões e testes pessoais
- Erros por parte do povo são preferíveis ao extremo oposto
- Ambos os extremos devem ser evitados
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Capítulo 12 — O regime durante a gravidez
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Capítulo 13 — A dieta infantil
- Conselho baseado em instruções divinas
- O verdadeiro princípio da reforma
- O nenê
- Regularidade no comer
- Educação do apetite na infância
- Condescendência e depravação
- Buscar a simplicidade
- Promovendo a intemperança
- Ensinar a evitar os estimulantes
- Alimentos especialmente prejudiciais a crianças
- Impedir as tendências más
- A cruel bondade da condescendência
- Observações feitas em viagem
- Causa de irritabilidade e nervosismo
- Relação do regime para com o desenvolvimento moral
- A corrupção entre as crianças
- As coisas poderiam ter sido diferentes
- Ensinai os filhos a resistir à tentação
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Capítulo 14 — Arte de cozinhar saudável
- É pecado o cozinhar deficiente
- O conhecimento culinário vale dez talentos
- O respeito devido à cozinheira
- É dever de toda mulher tornar-se eficiente cozinheira
- Homens e mulheres aprendam a cozinhar
- Estudar revistas sobre saúde
- Estimular o desenvolvimento do talento individual
- Um brado por escolas de arte culinária
- A reforma de saúde e a boa cozinha
- Mudança do regime cárneo
- A cozinha deficiente causa de enfermidade
- Epitáfios apropriados
- Almas perdidas em conseqüência da cozinha deficiente
- Não é ciência insignificante
- Estudai economia
- Vidas sacrificadas ao comer segundo a moda
- A escolha e preparo de alimentos é importante
- O desjejum estereotipado
- Estudar e praticar
- Importante ramo de educação
- Estimular os que aprendem
- Mais necessárias as lições de cozinha que a música
- Ensinar os mistérios da arte culinária
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Capítulo 15 — Alimentos saudáveis e restaurantes vegetarianos
- Do provedor celeste
- Ser como o maná
- Conhecimento divinamente inspirado
- Simples, facilmente preparadas, saudáveis
- Mais simples e menos dispendioso
- À medida que aumenta a fome, simplificar-se-ão os alimentos
- A lição de Cristo quanto à economia
- Alimentos de produtos locais em terras diferentes
- Alimentos saudáveis devem preceder aspectos mais avançados da reforma de saúde
- Ingredientes de nozes devem ser usados parcimoniosamente
- Bolachas doces
- Serviço de restaurante vegetariano em reuniões campais
- Nossos restaurantes devem manter os princípios
- Evitai combinações complexas
- A missão dos restaurantes vegetarianos
- O objetivo final da obra de alimentos saudáveis
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Capítulo 16 — Regime dietético nos sanatórios
- Cuidado racional e boa alimentação
- Responsabilidade de médicos, dietistas e enfermeiras
- Buscar o conforto e a boa vontade do doente
- Exigir apenas as mudanças necessárias nos hábitos e costumes
- Fazer gradualmente as mudanças dietéticas
- A educação deve acompanhar a reforma
- Dois extremos
- Varie-se o cardápio
- Evitar extremos
- A influência de rações escassas ou de comidas sem sabor
- Alimentos cárneos não fazem parte da dieta do sanatório
- Nenhuma prescrição de alimento cárneo
- Cuidado no prescrever exclusão completa da carne
- “Não a deixes aparecer”
- Servir chá, café e carne no quarto dos pacientes
- Não sejam prescritos chá, café e carne
- Não servir bebidas alcoólicas
- Pratos convidativos
- Alimentos para inválidos
- A educação da mesa do sanatório
- Recomendar a reforma de saúde
- A mesa dos auxiliares
- O cozinheiro é um médico-missionário
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Capítulo 17 — A dietética como remédio racional
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Capítulo 18 — Frutas, cereais e verduras
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Capítulo 19 — Sobremesas
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Capítulo 20 — Condimentos, etc.
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Capítulo 21 — Gorduras
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Capítulo 22 — Proteínas
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Capítulo 23 — Carnes (continuação de proteínas)
- Regime cárneo — Conseqüência do pecado
- Depravação antediluviana
- O fracasso de Israel e a perda espiritual
- Regime sem carne para modificar a disposição
- Rebelião e seu castigo
- O desígnio de Deus para Israel
- Figura para nós
- De volta ao regime original
- Preparando-nos para a trasladação
- Aperfeiçoar a santidade
- O comer carne especialmente perigoso agora
- O sofrimento animal e seus efeitos
- Resultados físicos do regime cárneo aumentam a probabilidade de doença e morte repentina
- Sangue doente
- Câncer, tuberculose, tumores
- Diminui o vigor mental
- Avigora as paixões inferiores
- A direção mais segura
- A causa não reconhecida
- O porco especialmente condenado
- Gordura animal e sangue
- Peixes muitas vezes contaminados
- Reconhecimento de condições de emergência
- Adequado regime sem carne
- Por que usar alimento em segunda mão?
- Carne — Estimulante típico
- Prover substitutos
- Desculpas ilógicas
- Veementes apelos quanto à reforma
- Força para resistir mediante jejum e oração
- Quando é incoerente a oração pela cura
- Líderes na reforma
- Um resumo
- Progressiva reforma dietética nas instituições Adventistas do Sétimo Dia
- Apelos quanto a um regime isento de carne em nossas primeiras instituições médicas (1884)
- Encarar de frente a questão
- Uma segunda carta enfrentando o assunto
- Permanecer fiéis a nossos princípios
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Capítulo 24 — Bebidas
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Capítulo 25 — Ensinando princípios saudáveis
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Apêndice 1 — Experiência pessoal de Ellen G. White como reformadora de saúde
- A primeira visão quanto à reforma de saúde
- Revelado como obra progressiva
- Aceitação individual da mensagem
- Após experiência de um ano — Benefícios recebidos
- A batalha pela vitória
- Uma batalha contra o hábito do vinagre
- Regime frugal mas apropriado
- Uma mesa bem provida
- Nos vagões
- Enfrentando dificuldade e as resultantes transigências
- Lamento por falta de uma cozinheira — 1892
- Final compromisso quanto à total abstinência de carne
- Um ano após o avançado passo
- Dois anos após o avançado passo
- Uso moderado de alimentos com nozes
- Um regime apropriado — Mas não carne
- Chá e café
- Alimento simples
- Seguindo a luz em 1903
- A família não obrigada por rígidas regras
- Uma declaração para os que têm dúvidas quanto à maneira de comer da Sra. White
- Princípios gerais de reforma
- Tolerância para com outros
- “Tenho sido fiel observadora da reforma de saúde”
- Apêndice 2 — Uma declaração de Tiago White quanto ao ensino da reforma de saúde