Отдыхайте во время еды

Некоторые люди постоянно боятся, что их пища, даже самая простая и здоровая, послужит им во вред. Этим людям я желаю сказать: не думайте, что еда повредит вам; не думайте о ней вовсе. Ешьте, руководствуясь своим здравым суждением; и если вы просили Господа благословить пищу и подкрепить ею ваше тело, — верьте, что Он слышит молитвы, и успокойтесь.СиЗ 86.1

Принципы требуют, чтобы мы перестали употреблять то, что раздражает желудок и расслабляет здоровье; но при этом следует помнить, что при скудном питании не образуется достаточно здоровой крови. На этой почве возникают самые трудно излечимые болезни. Организм не получает достаточного питания, и это вызывает расстройство пищеварения и всеобщую слабость. Не всегда люди принуждены избирать такой способ питания из-за бедности; они избирают его по незнанию или по невниманию, или же стараются таким путем осуществить свои неправильные идеи о реформе.СиЗ 86.2

Бог не прославляется, когда тело остается без должного внимания, или если с ним плохо обращаются и таким образом делают его непригодным для Его служения. Одной из первых обязанностей домашней хозяйки является забота о том, чтобы организм снабжался такой пищей, которая была бы вкусной и укрепляла бы силы. Гораздо лучше иметь менее дорогую одежду и мебель, чем экономить на продуктах питания.СиЗ 86.3

Некоторые домашние хозяйки скупятся в снабжении семьи питанием, чтобы иметь возможность приготовлять дорогое угощение для гостей. Так поступать неразумно. При угощении гостей следует проявлять больше простоты. Отведите нуждам своей семьи первое место.СиЗ 86.4

Неразумная бережливость и искусственно привитые обычаи мешают проявлению гостеприимства там, где оно необходимо и может принести благословение. Наш стол обычно должен быть обеспечен такого рода пищей, чтобы нежданный гость мог быть приглашен за стол, без того чтобы обременять хозяйку специальными приготовлениями.СиЗ 87.1

Все должны научиться, что следует употреблять в пищу и как приготовлять ее. Мужчины наравне с женщинами должны знать, как приготовляются простые, здоровые кушанья. Им часто приходится по делам бывать в таких местах, где здоровую пищу невозможно достать; и если они имеют некоторые познания в приготовлении пищи, они могут их хорошо использовать.СиЗ 87.2

Обдумывайте старательно вопросы питания. Старайтесь понять, что нет следствия без причины. Учитесь воздержанию. Держите свой аппетит под контролем разума. Никогда не наносите вреда желудку перееданием, но также не лишайте себя здоровой, вкусной пищи, которая потребна для здоровья.СиЗ 87.3