Die Aufgabe der Institutionen

Gesundkost-Restaurants und Behandlungsräume sollten eingerichtet werden. Unsere diesbezüglichen Bemühungen sollten vor allem große Küstenbäder einbeziehen. Wie die Stimme des Täufers in der Wüste gehört wurde “Bereitet den Weg des Herrn!” (Markus 1,3), so muss die Stimme der Boten Gottes in den großen Fremdenverkehrs- und Badeorten gehört werden. Testimonies for the Church VI, 55f.DC 174.3

Mir wurde Erkenntnis darüber geschenkt, dass es vielerorts ratsam wäre, ein Restaurant mit einem Behandlungsraum zu verbinden. Beides kann sich durch Vermittlung richtiger Grundsätze ergänzen. Manchmal ist es sogar angebracht, in Verbindung damit auch Räume für die stationäre Unterbringung von Kranken zu haben. Solche Einrichtungen würden dann den auf dem Land gelegenen Sanatorien Patienten zuführen. Testimonies for the Church VII, 60.DC 174.4

Der Herr hat eine Botschaft für unsere Städte. Bei Zeltversammlungen, anderen großen Kongressen und auch durch unsere Publikationen sollten wir diese Botschaft verkündigen. Zusätzlich sollten wir in den Städten Vollwertkost-Restaurants errichten, durch die die Gesundheitsbotschaft weitergegeben werden kann. Man sollte sogar planen, in Verbindung mit unseren Restaurants öffentliche Versammlungen abzuhalten. Wo es möglich ist, sollte ein Seminarraum eingerichtet werden, in den Fachleute eingeladen werden können, zum Thema Gesundheit und christliche Mäßigkeit Vorträge zu halten. Dort kann dann auch Unterricht gegeben werden über die Zubereitung gesunder Ernährung und über andere wichtige Themen. Testimonies for the Church VII, 115.DC 175.1

Wer unsere Restaurants betritt, sollte Lesematerial bekommen. Seine Aufmerksamkeit sollte zuerst auf unsere Publikationen über Mäßigkeit und Ernährungsreform gelenkt werden, aber es sollten auch Flugblätter über christliche Themen weitergegeben werden. Die Kosten für dieses Lesematerial sollen alle Glieder gemeinsam tragen. Jeder, der kommt, sollte etwas zum Lesen erhalten. Möglicherweise werden viele keinen Blick hineinwerfen, aber einige der Empfänger sind vielleicht auf der Suche nach Erkenntnis. Diese lesen und studieren dann, was ihr ihnen gegeben habt, und geben es an andere weiter. Testimonies for the Church VII, 116.DC 175.2

Ich bin unterwiesen worden, dass einer der Hauptgründe, unsre Reformgaststätten und Behandlungsräume in den großen Städten zu errichten, der ist, dass durch diese Einrichtungen die Aufmerksamkeit führender Männer auf die dreifache Engelsbotschaft gelenkt wird. Sie werden erkennen, dass diese Speisestätten in einer ganz andern Weise als die gewöhnlichen Gasthäuser geführt werden. Intelligente Männer werden nach den Gründen für die unterschiedliche Geschäftsführung fragen und die Grundsätze erforschen, die uns bewegen, bessere Nahrung anzubieten. So werden sie zur Erkenntnis der Botschaft für unsre Zeit geführt. Aus der Schatzkammer der Zeugnisse III, 111.DC 175.3