Sabbaten på våra restauranger

Frågan har ställts, bör våra restauranger vara öppna på sabbaten? Mitt svar är nej, nej! Helighållandet av sabbaten är vårt vittne inför Gud, märket, tecknet mellan honom och oss att vi är hans folk. Detta märke får aldrig utplånas.VFF3 139.1

Om arbetarna vid våra restauranger skall servera måltider på sabbaten precis som under veckan för övrigt till de många människor som vill komma, vad skulle det då bli av deras vilodag? Vilka möjligheter skulle de då få att förnya sin kroppsliga och andliga styrka?VFF3 139.2

För inte länge sedan fick jag särskilt ljus angående denna fråga. Jag såg att det skulle göras försök att bryta ned vårt ideal med hänsyn till helighållandet av sabbaten och att några skulle arbeta för att våra restauranger skulle hållas öppna på sabbaten, men att detta aldrig skulle få ske.VFF3 139.3

En scen blev framställd för mig. Jag var på en av våra restauranger i San Francisco. Det var fredag. Flera av arbetarna var ivrigt upptagna med att göra i ordning matpaket som människor lätt skulle kunna ta med sig hem och flera väntade på att få dessa paket. Jag frågade vad meningen var med detta, och arbetarna förklarade för mig att några av deras kunder var mycket besvikna över att de på grund av att restaurangen var stängd inte kunde få samma slags mat på sabbaten som de fick under veckan. De förstod hur värdefull den sunda kosten var, den som de fick på restaurangen, och de protesterade mot att de inte skulle få den på den sjunde dagen. Och de vädjade till dem som förestod restaurangen att hålla den öppen varje dag under veckan och påpekade att de skulle överge den om det inte blev så. Det som du ser här idag, sade arbetarna, är vårt svar på detta krav om en sund kost på sabbaten. Dessa människor kan få sin mat på fredagen och den räcker över hela sabbaten. På det sättet undviker vi att bli anklagade för att vägra att hålla restaurangen öppen på sabbaten.VFF3 139.4

Skiljelinjen mellan vårt folk och världen måste alltid hållas klar och tydlig. Den plattform på vilken vi står är Guds lag som ålägger oss att helighålla sabbaten. Som det tydligt sägs i 2 Mos. 31 är sabbaten ett tecken mellan Gud och hans folk. “Mina sabbater skolen I hålla”, säger han, “ty de äro ett tecken mellan mig och eder från släkte till släkte, för att I skolen veta, att jag är Herren, som helgar eder. . . Den skall vara ett evärdligt tecken mellan mig och Israels barn, ty på sex dagar gjorde Herren himmel och jord, men på sjunde dagen vilade han och tog sig ro.” (2 Mos. 31 :13-17.)VFF3 140.1

Vi måste följa detta “så säger Herren” även om vi genom vår lydnad blir orsak trJl stora olägenheter för dem som inte har någon respekt för sabbaten., På ena sidan har vi människornas föregivna nödvändiga behov, på den andra sidan Guds befallningar. Vilken av dessa har den största betydelsen för oss?VFF3 140.2

Vid våra hälsovårdsinstitutioner måste patienterna likaväl som läkarna, sjuksköterskorna och funktionärerna ha mat på sabbaten, precis som varje annan familj, med så litet arbete som möjligt. Men våra restauranger bör inte hållas öppna på sabbaten. Låt arbetarna få en försäkran om att de har den dagen fri till gudstjänst. De stängda dörrarna på sabbaten präglar restaurangen som ett minnesmärke för Gud, ett minnesmärke som talar om att den sjunde dagen är sabbat och att inte något icke nödvändigt arbete får utföras på den dagen.VFF3 140.3

Jag har blivit underrättad om att en av huvudorsakerna till att hygieniska restauranger och kliniker skulle upprättas i de stora städerna är, att ledande män därigenom skulle kunna bli uppmärksammade på den tredje ängelns budskap. När de ser att dessa institutioner drivs på ett sätt som helt skiljer sig från det som vanliga restauranger tillämpar, kommer intelligenta människor att börja fråga om orsakerna till denna skillnad i arbetsmetoder och de kommer att undersöka de principer som leder oss till att servera bättre mat. På det sättet kommer de att få kunskap om budskapet för denna tid.VFF3 141.1

När tänkande människor finner att våra restauranger hålls stängda på sabbaten kommer de att fråga om de principer som kommer oss att hålla stängt på lördagen. När vi besvarar dessa frågor skall vi utnyttja tillfället att göra dem bekanta med grunderna för vår tro. Vi kan ge dem våra skrifter och traktater så att de kan lära sig förstå skillnaden mellan dem som tjänar Gud och dem som inte tjänar honom.VFF3 141.2

Inte alla av vårt folk är så noga som de borde vara ifråga om sabbatens firande. Må Gud hjälpa dem till en reform. Det ankommer på varje familjs överhuvud att sätta sina fötter stadigt på lydnadens mark.VFF3 141.3