Loading...
Larger font
Smaller font
Copy
Print
Contents
  • Results
  • Related
  • Featured
No results found for: "".
  • Weighted Relevancy
  • Content Sequence
  • Relevancy
  • Earliest First
  • Latest First
    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents

    Kafli 41— Kjötmeti

    Guð gaf fyrstu foreldrum okkar þá fæðu sem hann ætlaðist til að mannkynið nærðist af. Það var gagnstætt áformi hans að láta deyða nokkra skepnu. Enginn átti að deyja í Eden. Ávextir trjánna í garðinum áttu að vera sú fæða sem uppfylla átti þarfir mannsins. Guð gaf ekki manninum leyfi til þess að borða dýrafæðu fyrr en eftir flóðið. Öllu hafði verið eytt sem maðurinn gat nærst af og því gaf Drottinn Nóa og fjölskyldu hans í neyð þeirra leyfi til þess að eta hrein dýr sem hann hafði tekið með sér inn í örkina. En dýrafæða var ekki hin heilsusamlegasta fæðutegund fyrir manninn.BS2 264.1

    Eftir flóðið neytti fólk að miklu leyti dýrafæðu. Guð sá að vegir mannsins voru spilltir og að hann hneigðist til að hefja sjálfan sig upp í stolti gegn skapara sína og að fylgja hneigðum síns eigin hjarta. Og hann leyfði þessum langlífa kynstofni að eta dýrafæðu til þess að stytta syndugt líf hans. Bráðlega eftir flóðið tók líkamsvöxtur manna skjótlega að minnka og líka ævilengdin.1CD, bls. 373;BS2 264.2

    Þegar Drottinn valdi manninum fæðu í Eden sýndi hann hver væri besta fæðan. Hann kenndi sömu lexíuna þegar hann valdi fæðu fyrir Ísrael. Hann vildi með tilstilli þeirra blessa heiminn og kenna honum að hann veitti honum fæðu sem best væri fallin til þess að ná þessum tilgangi, ekki kjöt, heldur manna, „brauðið frá himni.” Það var aðeins vegna óánægju þeirra og kvartana yfir því að hafa ekki kjötkatlana í Egyptalandi að dýrafæða var veitt þeim og það var aðeins gert til stutts tíma. Neysla þess leiddi sjúkdóma og dauða yfir þúsundir manna. Samt sættu þeir sig aldrei fyllilega við það að vera einskorðaðir við kjötlausa rétti. Þær takmarkanir héldu áfram að valda óánægju og kvörtunum sem þeir fóru ýmist ljóst með eða leynt og voru þær ekki látnar haldast.BS2 264.3

    Þegar Ísraelsmenn settust að í Kanaanslandi var þeim leyft að neyta dýrafæðu en með ákveðnum hömlum sem miðuðu að því að draga úr ilium afleiðingum. Neysla svínakjöts var bönnuð og einnig neysla annarra dýra, fugla og fiska, sem lýst voru óhrein. Sumt kjöt var leyfílegt að borða en stranglega bannað að borða fituna (mörinn) og blóðið úr því.BS2 264.4

    Þau dýr ein mátti nota til fæðu sem voru í góðu ásigkomulagi. Enga skepnu mátti nota til fæðu sem hafði verið dýrrifin, orðið sjálfdauða eða ekki verið blóðguð vandlega.BS2 265.1

    Ísraelsmenn urðu fyrir miklum skaða vegna þess að þeir viku frá því áformi sem Guð hafði sett þeim um mataræði. Þá langaði í dýr til fæðu og þeir urðu að taka afleiðingum þess. Þeir uppfylltu ekki tilgang hans og náðu heldur ekki því takmarki lyndiseinkunnarinnar sem Guð hafði sett þeim. Drottinn „veitti þeim bæn þeirra og sendi þeim megrun.” (Sálm. 106, 15) Þeir tóku það jarðneska fram yfir hið andlega og þeir náðu ekki þeirri heilögu reisn sem var hans ætlun fyrir þá.BS2 265.2

    Þeir sem borða kjöt eru aðeins að eta korn og grænmeti öðru sinni því að dýrin fá úr þessum hlutum þá næringu sem stuðlar að vexti þeirra. Það líf sem var í korninu og grænmetinu veitist þeim sem neytir. Við fáum það með því að neyta kjöts. Það hlýtur að vera mikið betra að fá það beint, með því að eta þá fæðu sem Guð hefur ætlað okkur að nota.2MH, bls. 311—313;

    BS2 265.3

    Orsök margra sjúkdóma og sjúkleika

    Kjöt hefur aldrei verið besta fæðan en neysla þess er nú margfalt vafasamari þar sem sjúkdómar í dýrum aukast svo hröðum skrefum. Ef fólk gæti séð dýrin lifandi og vissi um gæði kjötsins mundi það oft snúa sér frá með viðbjóði. Fólk er stöðugt að borða kjöt sem er fyllt með berklaog krabbameinssýklum. Þannig berast berklar, krabbamein og aðrir banvænir sjúkdómar.3MH, bls. 313;BS2 265.4

    Með kjötneyslu aukast tífalt líkurnar á sýkingu.42T, bls. 64;BS2 265.5

    Skepnurnar eru sýktar og með því að neyta kjöts þeirra gróðursetjum við sæði sjúkdóma í okkar eigin vefjum og blóði. Ef við verðum síðan fyrir barðinu á breytingunum í mýraloftslagi, munum við finna meira til þeirra, einnig þegar við verðum fyrir barðinu á sjúkdómsfaraldri og smitandi sjúkdómum er líkamskerfið ekki í því ásigkomulagi að geta staðið í gegn sjúkdómum.BS2 265.6

    Samkvæmt því ljósi sem Guð hefur gefið mér er ástæðan fyrir því að svo mikið er af krabbameini og bólgum að miklu leyti sú að við neytum svo mikils af dauðu kjöti.5CD, bls. 386—388;BS2 265.7

    Á mörgum stöðum er fiskurinn orðinn svo mengaður af óþverra þeim sem hann leggur sér til munns að hann er orðinn orsök sjúkdóma. Þetta á einkum við þar sem fiskurinn kemst í snertingu við holræsi stórborga. Fiskurinn sem nærist á innihaldi holræsanna getur synt í fjarlæg höf og kann að vera veiddur þar sem sjórinn er hreinn og ferskur. Þegar hann er notaður til matar getur hann þannig borið með sér sjúkdóma og dauða til þeirra sem síst grunaði hættuna.BS2 266.1

    Áhrif þess að neyta kjöts þurfa ekki strax að koma í ljós en það er engin sönnun fyrir því að slíkt sé ekki skaðlegt. Fáir vilja trúa að það sé kjötið sem þeir hafa borðað sem hefur eitrað blóð þeirra og orsakað þjáningar þeirra. Margir deyja af sjúkdómum sem eingöngu má rekja til kjötneyslu þó að hvorki þá né aðra gruni hina raunverulegu ástæðu. 6MH, bls. 314, 315;

    BS2 266.2

    „Svínið sé yður óhreint”

    Í vefjum svínsins úir og grúir af sníklum. Um svínið sagði Guð: „Það sé yður óhreint. Kjöt þeirra skuluð þið ekki eta og hræ þeirra skuluð þið ekki snerta.” 5. Mós. 14, 8. Þetta boð var gefið af því að svínakjöt er óhæft til fæðu. Svínið er sorphreinsari og þetta var það eina nytsamlega sem þeim var ætlað að gera. Ekki áttu mannlegar verur að eta kjöt þeirra undir neinum kringumstæðum. Það er útilokað að kjöt nokkurrar lifandi skepnu geti verið heilsusamlegt þegar óþverri er uppistaðan í því og þegar hún nærist á öllu því sem viðbjóðslegt er.7MH, bls. 313, 314;BS2 266.3

    Þó að svínakjöt sé ein af algengustu fæðutegundum manna er það eitt af hinum skaðlegustu. Guð bannaði ekki Hebreunum að eta svínakjöt til þess eins að sýna þeim vald sitt heldur af því að það var ekki viðeigandi fæðutegund fyrir menn. Neysla þess mundi leiða til kirtlaveiki og einkum í hlýju loftslagi orsaka holdsveiki og ýmis konar sjúkdóma. Áhrif þess á líkamskerfið í því loftslagi voru miklu skaðlegri en í kaldara loftslagi... Neysla svínakjöts leiðir af sér, fremur en neysla alls annars kjöts, slæmt ástand blóðsins. Þeir sem eta mikið af svínakjöti geta ekki annað en verið sjúkir.8CD, bls. 392, 393;BS2 266.4

    Einkum munu hinar fínu heilataugar veikjast og sljóvgast svo að það sem heilagt er verður ekki lengur greint heldur sett á lágt stig með hinu almenna.92T, bls. 96;BS2 266.5

    Þeir sem hafa mikla hreyfingu undir beru lofti gera sér ekk eins grein fyrir slæmum áhrifum svínakjötsneyslu eins og þeir sem eru að mestu leyti innan dyra og sitja mikið og vinna andleg störf.10CD, bls. 393;

    BS2 267.1

    Áhrif þess á huga og sál

    Hið siðferðilega tjón sem hlýst af því að neyta kjöts er ekki síður greinilegt en hið líkamlega tjón. Það er skaðlegt heilsunni að neyta kjöts og hvað sem hefur áhrif á líkamann hefur samsvarandi áhrif á huga og sál. 11MH, bls. 315;BS2 267.2

    Kjötfæði breytir skaphöfninni og styrkir dýrslegar hneigðir. Við erum það sem við etum og ef við etum mikið af kjöti mun það draga úr vitsmunalegu atgervi. Nemendur mundu framkvæma mikið meira í námi sínu ef þeir brögðuðu aldrei kjöt. Þegar hin dýrslegi þáttur mannverunnar styrkist af kjötneyslu dregur samsvarandi úr vitsmunalegum hæfileikum.12CD, bls. 389: BS2 267.3

    Ef einhver tíma hefur verið ástæða til þess að mataræði manna sé sem einfaldast þá er það núna. Við ættum ekki að setja kjöt fyrir börnin okkar. Áhrif þess eru æsandi og styrkja lægri ástríður og leiða til þess að siðferðiskraftarnir deyfast.132T, bls. 352; BS2 267.4

    Meiri umbætur ættu að sjást hjá því fólki sem segist bíða eftir bráðri endurkomu Krists. Heilsuumbót á að framkvæma á meðal okkar fólks starf sem það hefur enn ekki gert. Til eru þeir sem ættu að vera vakandi varðandi hættuna samfara kjötneyslu og enn neyta kjöts og skapa þannig haettu fyrir líkamlega, vitsmunalega og andlega heilsu. Margir þeirra sem eru bara að hálfu leyti endurfæddir, hvað varðar kjötneyslu, munu hverfa frá fólki Guðs og aldrei ganga með því aftur. 14CH, bls. 575;BS2 267.5

    Þeir sem segjast trúa sannleikanum eiga að varðveita vandlega hæfileika líkama og hugar svo að þeir vanheiðri ekki á neinn hátt Guð og málefni hans í orðum sínum eða athöfnum. Venjur og siðir þurfa að vera beygðir undir vilja Guðs. Við eigum að vera vandlát í fæðuvali okkar. Mér hefur verið greinilega sýnt, að Guðs fólk eigi að taka fasta stefnu gegn kjötneyslu. Hefði Guð í þrjátíu ár gefið fólki sínu þann boðskap að það verði að hætta við kjötneyslu vilji það hafa hreint blóð og skýran huga, ef hann vildi ekki að það hlýddi þessum boðskap? Við kjötneyslu styrkist hið dýrslega eðli og andlega eðlið veikist.15CD, bls. 383; BS2 267.6

    Leiðbeiningar um breytingu á matarœði

    Það er rangt að halda að vöðvastyrkur sé kominn undir neyslu dýrafæðu. Við getum betur uppfyllt þarfir líkamskerfisins og notið styrkari heilsu án neyslu þess. Korntegundir ásamt ávöxtum, hnetum og grænmeti hafa í sér öll þau næringarefni, sem nauðsynleg eru til að gera gott blóð. Kjöt veitir ekki jafnvel eða fyllilega þessi næringarefni. Hefði neysla kjöts verið nauðsynleg heilsu og styrk mundi dýrafæða hafa verið talin með þegar ákveðin var fæða fyrir manninn í upphafi.BS2 268.1

    Þegar við hættum að neyta kjöts finnum við oft til þrekleysis, skorts á krafti. Margir setja þetta fram sem sönnun þess að kjöt sé nauðsynlegt til fæðu en ástæðan fyrir því að við söknum þessara fæðutegunda er að þær eru örvandi af því að þær hleypa hita í blóðið og æsa taugarnar. Sumum mun reynast eins erfitt að hætta við kjötneyslu eins og það er fyrir drykkjumanninn að segja skilið við staupið en breytingin er þeim fyrir bestu.BS2 268.2

    Þegar við hættum að neyta kjöts þurfum við að fylla sess þess með ýmis konar korni, hnetum, grænmeti og ávöxtum sem bæði eru nærandi og lystug. Þetta er einkum nauðsynlegt hvað þá snertir sem eru þreklitlir eða þá sem eru undir álagi stöðugrar vinnu.16MH, bls. 316;BS2 268.3

    Góð matreiðsla er nauðsynleg krafa, einkum þar sem kjöt er ekki aðalfæða. Eitthvað verður að matbúa til að koma í staðinn fyrir kjöt og það sem kemur í stað kjötsins verður að vera vel matbúið svo að löngunin í kjötið haldi ekki áfram.17CG, bls. 384;BS2 268.4

    Ég þekki fjölskyldur, sem hafa horfið frá kjötfæði og tekið upp rýrt fæði. Fæðan er svo lélega tilreidd, að maginn hefur andstyggð á henni og slíkir hafa sagt mér, að þeim félli ekki við heilsuumbót og líkamsþrek þeirra færi dvínandi. Fæðuna ætti að matreiða á einfaldan hátt, samt fallega til að örva matarlystina. 182T, bls. 63;BS2 268.5

    Það er hinum síðasta söfnuði til góðs að Drottinn ráðleggur honum að hætta að neyta kjöts, tes og kaffis og annarra skaðlegra fæðutegunda. Það er nóg af öðrum hlutum, sem við getum nærst af, sem eru heilsusamlegir og góðir.BS2 268.6

    Kjötneysla mun að lokum hverfa á meðal þeirra sem bíða komu Drottins. Kjöt mun hætta að vera hluti af fæðu þeirra. Við ættum ávallt að hafa þetta markmið í huga og leitast við að vinna stöðuglega að því. 19CD, bls. 380, 381;BS2 268.7

    Stöðug kjötneysla dregur úr siðferðilegum, vitsmunalegum og líkamlegum hæfileikum. Kjötneysla kemur ólagi á líkamskerfið, slævir vitsmunastarfið og sljóvgar siðferðisskynið. Við segjum við ykkur, kæri bróðir og systir, að öruggasta stefnan er að láta kjötið eiga sig.202T, bls. 64.BS2 268.8

    Larger font
    Smaller font
    Copy
    Print
    Contents