44 장 원예를 위한 특별한 빛

엘렌G.화잇이 과수 나무 심는 것을 가르침

호주에 있었을 때에 우리는 깊은 도랑을 파고, 좋은 토양을 만드는 비료를 거기에 채우는…계획을…채택하였다. 토마토, 오렌지, 레몬, 복숭아, 그리고 포도를 재배하는 일에 있어서 우리는 이렇게 했다.3SM 328.1

우리에게 복숭아나무를 판 그 사람이 내게 그 나무를 심는 법을 보여주고 싶다고 말했다. 그 때 나는 그에게 밤 이상 중에 그 나무를 심는 법이 어떻게 내게 묘사되었는지, 그것을 그에게 보여 주면 어떻겠냐고 물어 보았다. 나는 내가 고용한 사람들에게 땅에 깊은 구멍을 파고 거기에 차진 진흙을 넣고 자갈을 넣고 다시 차진 진흙을 넣으라고 주문했다. 이렇게 한 후에 그는 그 구멍이 메워지도록 표토와 비료를 넣었다. 나는 그 정원사에게 내가 이런 방법으로 미국의 자갈밭에 나무를 심었다고 말했다. 나는 열매가 익을 때에 나를 방문하라고 그를 초청하였다. 그는 내게 “나무를 심는 법을 당신에게 가르칠 필요가 없군요” 라고 말했다. 3SM 328.2

우리의 작물은 매우 성공적이었다. 복숭아는 그 색깔이 가장 아름다웠으며, 이제까지 내가 맛 본 것들 중에 가장 맛과 향기에서 뛰어 났다. 우리는 크고 노란 크라우포드와 다른 품종들, 포도, 살구, 승도복숭아, 그리고 자두 등을 재배하였다. — 서신 350, 1907. 3SM 328.3