Cibo Appetibile È Per La Buona Salute, 17 ottobre

Perché spendete denaro per ciò che non è pane e il frutto delle vostre fatiche per ciò che non sazia? Ascoltatemi attentamente e mangerete ciò che è buono, e l'anima vostra gusterà cibi succulenti. Isaia 55:2ESG 294.1

Alcuni della nostra gente, pur astenendosi coscienziosamente dal mangiare cibi impropri, trascurano di rifornirsi degli elementi necessari al sostentamento del corpo. Chi ha una visione estrema della riforma sanitaria rischia di preparare piatti insipidi, rendendoli così insipidi da non essere soddisfacenti. Il cibo dovrebbe essere preparato in modo da risultare sano e nutriente. Il nostro organismo non dovrebbe essere derubato di quanto gli necessita. Io uso un po’ di sale, e ne abbiamo sempre a tavola, perché il sale, invece di essere deleterio, è indispensabile per il sangue. Le verdure sarebbero più gustose con un po’ di latte o panna o qualcosa di equivalente. Sebbene siano stati dati avvertimenti sui pericoli delle malattie attraverso il burro e sul male del libero uso delle uova da parte dei bambini piccoli, non dovremmo considerare una violazione nell’usare uova di galline ben curate e adeguatamente nutrite. Le uova contengono proprietà che sono agenti correttivi nel contrastare alcuni veleni. Alcuni, astenendosi da latte, uova e burro, non sono riusciti a fornire al sistema un nutrimento adeguato e di conseguenza sono diventati deboli e incapaci di funzionare.ESG 294.2

Così facendo la riforma sanitaria viene screditata.ESG 294.3

Il lavoro che abbiamo cercato di costruire solidamente è confuso con cose strane che Dio non ha richiesto, e le energie della chiesa sono paralizzate. Ma Dio interferirà per impedire i risultati di queste idee troppo rigide. Il vangelo ha lo scopo di armonizzare la razza peccaminosa; di riunire ricchi e poveri ai piedi di Gesù. Verrà il tempo in cui dovremo scartare alcuni di quegli alimenti che ancora usiamo, come il latte, la panna e le uova. Ma ora non è necessario crearci dei problemi con restrizioni premature ed estremiste. Attendiamo, fin quando le circostanze lo esigeranno, nell’attesa che il Signore prepari il cammino.... Non riuscendo a fornire il sano e gustoso cibo che dovrebbe sostituire gli alimenti nocivi che abbiamo escluso, non dobbiamo dare una testimonianza contraria alla riforma sanitaria. Non incoraggiate in alcun modo l'appetito per gli stimolanti Mangiate solo cibo semplice e sano ringraziando costantemente Dio per i principi della riforma sanitaria. Per ottenere preziose vittorie è necessario comportarsi rettamente. RH, March 3, 1910ESG 294.4