28 жовтня. Готуйте здорову їжу без м'яса

“Чи немає бальзаму в Гілеаді? Чи ж немає там лікаря? Чому нема вилікування для доньки народу мого?” (Єрем. 8:22).ЗПІ 390.2

Сьогодні всі ми проходимо випробування. Ми хрестилися в Христа, і якщо чинитимемо так, як від нас вимагається, відкинувши все, що тягне нас донизу і робить нас тим, чим ми бути не повинні, то нам буде дана сила зростати в Христі — нашому живому Главі, — і ми побачимо Боже спасіння.ЗПІ 390.3

Повною мірою зрозуміти небезпеку неправильного харчування ми зможемо тільки тоді, коли будемо добре орієнтуватися в принципах здорового способу життя. Від тих, хто, побачивши власні помилки, наважується змінити звички в харчуванні, ці зміни вимагатимуть серйозних зусиль та великої наполегливості. Однак коли в них нарешті сформуються правильні смаки, вони зрозуміють, що вживання їжі, яку вони раніше вважали нешкідливою, повільно, але впевнено закладало основу для порушення травлення та інших захворювань.ЗПІ 390.4

Батьки і матері, пильнуйте в молитві! Оберігайте своїх дітей від нестриманості в усіх її проявах. Навчайте їх принципів справжньої реформи здоров'я. Навчайте їх, чого слід уникати, аби зберегти здоров'я. Божий гнів уже почав зливатися на неслухняних синів. Які злочини, які гріхи, які страшні справи кояться нині усюди! Як народ, ми повинні всіма силами оберігати наших дітей від спілкування з розбещеними людьми.ЗПІ 391.1

Нам необхідно активніше навчати людей принципів реформи здоров'я. Потрібно організовувати кулінарні курси, ходити від дому до дому, навчаючи людей мистецтва приготування здорових страв. І молодих, і старших необхідно навчати готувати більш просту їжу. Де б ми не проповідували Істину, нам слід навчати людей готувати прості, але водночас апетитні страви. Їм необхідно показати, що добре харчуватися можна і без м'яса...ЗПІ 391.2

Потрібно виявляти здоровий глузд та розважливість при приготуванні поживних страв, які мають замінити попередній раціон тих, хто здобуває навички реформи здоров'я. Від них вимагається віра в Бога, цілеспрямованість і готовність прийти на допомогу один одному. Раціон, у якому не вистачає поживних елементів, спричинить ганьбу на справу реформи здоров'я. Ми — смертні люди, тому повинні вживати їжу, яка забезпечить наш організм усім необхідним (Рев'ю енд Геральд, 3 березня 1910 р.).ЗПІ 391.3